太行山里的田园守望者——青籽树民宿开门迎客

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怀柔长哨营,北京最北的满族乡,是目前京城仅有的两个满族乡之一。紧邻北京最棒的原始森林——喇叭沟门,秋有五彩斑斓的千亩白桦林,春夏之交有北京最大的“高山杜鹃花海”。在这个美丽的五月,北京首家满族风情民宿——牧马人,隐居乡里的第九个项目,正式开门迎客。

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青籽树,是隐居乡里运营的第八个项目,由河北佰盛集团开发,位于河北顺平县一个有着400多年历史的古村落——顺利村,有8个古宅改造的小院,近日正式开门迎客。

虽然出生在满族乡,拥有地道的满族血统,但在过去几十年里,刘万莲并未感觉自己的生活习俗和周围的汉族邻居有多大区别。

牧马人,位于北京怀柔长哨营满族乡的八道河满族村,毗邻喇叭沟门风景区,坐拥龙形山岩,怀抱汤河,是北通丰宁坝上草原的必经之路。从清朝顺治年间,以彭姓为主的满人迁居至此,至今已有360多年历史,留下了丰富的民族文化遗存。牧马而居,与山为伴,是这里满族乡民们几辈人的生活常态,而八旗子弟往日的传奇故事,也在老人们的口口相传下被后代传颂。

可眼下,这位46岁的农家妇女却认认真真学起了满语和满族礼仪,下决心”要把老祖宗的传统捡回来”。

刘万莲所在的汤河川地区是北京著名的满族人口聚居地。从清朝顺治年间开始,以”彭姓”满族为主的满族人口就由沈阳城外迁居至此,至今已有362年的历史。目前,汤河川地区所辖的长哨营满族乡和喇叭沟门满族乡还是北京市仅有的两个满族乡,满族人口总数已达到2.3万人。

之所以命名为“牧马人”,是因为比起鲜为人知的满族符号,奔腾草原的骏马更能凸显当地的满族特色。与隐居乡里其他小院一样,牧马人沿袭了自然主义、民宿的历史特点、化繁为简的空间设计理念,在保留原有村貌的基础上加入极简的北欧风元素,舒适和自然结合,既有格调又能满足现代都市人对居住舒适度的需求。目前一期开放有2个院子,1号院和6号院,二期还会陆续开放10个小院。

像隐居乡里其他的小院一样,青籽树沿袭民宿的自然、历史特点、设计理念,又很好地释放了建造者的情怀。外部保留原有农舍建筑及院落围合的外观,内部北欧风格装修,舒适和自然结合,追求有品质的极简,既有格调又能满足现代都市人对居住舒适度的需求,与自然共生的住宿体验更能最贴近生活本源。

如何将深厚的民族文化积淀转化为新农村建设的强大动力?今年,怀柔区按照”文化立意,民族特色,经济发展”的思路,提出大力挖掘和弘扬满族文化,以文化为载体,培育、带动民俗旅游等相关产业。

目前,在汤河川地区,不仅销声匿迹大半个世纪的满族传统礼仪、歌舞、体育运动项目重新回到人们视野,一个以发展满族特色民俗旅游为主导产业的新农村群落也渐渐浮出水面。

▲ 改造后的院落

原汁原味复建满族古村落

▲保留有农舍原有的门楼结构和外观肌理

今春,刘万莲所在的长哨营满族乡七道梁村,利用泥石流搬迁的资金补助,经历了一次翻天覆地的改造--

▲ 舒适的卧室

破旧的砖瓦房被推平,取而代之的是50多套青砖青瓦的三合院,并以7米宽的水泥路为中轴线,呈鹰型布局。临街的每一面墙壁上都涂有白底蓝龙的正白旗图案。家家门口的门牌标志全部采用满汉双语标注。

满族文化,丰富多彩,在独具特色的同时又兼容开放。在保有隐居乡里理念的基础上,牧马人在软装上,也吸纳添置了一些满族文化元素的摆件、手玩件及读物,萨满鼓、马头琴、嘎拉哈,还有从村民家搜罗来的一些老物件,也有满族作家写的红楼梦、纳兰词等供小院客人赏阅。

最引人注目的是在村头文化广场,仿照沈阳故宫内的努尔哈赤故居,建起了一座满族传统民居陈列馆,馆内原汁原味地展现了索伦杆、万字炕、口袋房、跨海烟囱等满族独有的建筑符号。

▲改造前的院落

今年5月4日,这个被命名为”七道梁正白旗文化新村”的民俗村正式开村迎客。刘万莲和其他从山上搬迁下来的20户泥石流险户成为村里的首批民俗接待户。短短半年时间,这个距离城区120公里的小山村引来了1.2万人次的游客,破天荒有了10万元的旅游收入进账。

此外,小院也设计了一系列满族特色活动,客人可以在这里真正体验一回牧马而归的生活,做一天小小牧马人;穿满族服饰拍摄写真或全家福,也可以由简到难学满语写满文;以及学习满族剪纸压花烫画等;另外还会有传统手磨豆浆、放风筝、挖野菜等此类常规活动供客人参与。

建设新农村,首要任务是培育能稳步推进经济发展的主导产业。今年,怀柔区充分利用泥石流搬迁和旧村改造的资金补助政策,对四至五个有条件的满族村进行民居改造,形成了满族文化新村群落。

长哨营满族乡还特地请来了清华大学城市和空间发展研究所的专家,为本地区的区域功能定位、新农村建设发展风格和满族文化的挖掘、传承、发展等进行总体规划。按照总体规划,全乡将结合旧村改造和生态搬迁,投资1.6亿元,在2008年前建成正红旗、正黄旗、正蓝旗、正白旗、镶红旗、镶黄旗、镶蓝旗、镶白旗8个满族八旗文化新村。

其中,最受亲子家庭欢迎喜爱的就是跟着牛师傅,和小院非常有个性的两匹马儿“闪电”和“黑风”亲密接触。“闪电”秉性温顺,很适合小朋友与之互动,可以体验给马喂草料、刷马遛食,听牛师傅讲他和马的故事。

▲改造后的院落

八旗村的设计上将根据满族八旗军营的驻防特色和旗营文化建筑特点,分别采取外古里新、外补里装、以旧整新等做法,对民居进行加固和仿古复原,同时围绕现代生活需求将现代装修理念融入其中,使房屋外部既能体现满族传统民居的建筑风格,房屋内部又能感受现代文明的生活气息。

另一匹则性格刚烈,带有蒙马血统,更像驰骋沙场不惊不乍的战马,大朋友可以牵马散步、骑马看夕阳,挑战精湛的骑术。

青籽树的名字取自村里那棵200多岁的古树,据称,这棵百年繁茂的古树,每年只开一半繁花,次年再开另一半。

其中,项栅子正蓝旗文化新村,采取对旧民居”穿靴戴帽”的方式,将院墙、墙头、门楼、窗户等对照满族传统旗营建筑特色进行仿古复原装饰;遥岭镶蓝旗村仿照满族人擅长的弓箭造型布局;老西沟镶黄旗村村头竖起了满族风格的大型牌楼……

长哨营乡党委书记彭光伟介绍说,以满族八旗文化新村为节点,全乡将以乡政府为中心区,形成20分钟车程为半径的民俗旅游经济圈,带动乡域旅游餐饮服务、民俗接待村户、旅游产品开发销售等相关产业,实现乡域大旅游快速发展。

未来,牧马人还会继续在满族历史、语言文字、满族民俗、满族歌舞、满族服饰、刺绣等方面将满族文化更深入融合进小院,也会举办各种满族文化沙龙、满族小课堂等活动,特诚邀更多热爱满族文化、喜爱民宿的朋友们,一起加入到共建乡村及民宿的行列,集思探讨,将满族文化保护和传承下去。

消失半个世纪的满族风情重现

除了浓郁的满族文化,满族传统美食也是一大特色。牧马人每个小院都配有一名管家大姐,他们都是当地村里的巧妇能手,各个都会做几道拿手的满族特色菜。住宿期间,小院为客人提供有萨其马、金莲花茶、奶酪等满族风情的下午茶,以及美味的晚餐和早餐,后期还会陆续研发,让来小院度假的客人都可以真正品尝到有满族风味又独具隐居乡里特色的美食。

▲见证村落变迁的百年青杍树

提起自己的满族身份,46岁的刘万莲还有些不好意思,”还满族呢,老祖宗留下的东西全忘了。”

青籽树是由河北佰盛集团开发、隐居乡里运营的高端精品民宿,隶属于河北佰盛集团打造的稻香山谷田园综合体项目内的共生式乡村运营板块,隐居乡里负责其中的民宿运营以及乡村软件建设,佰盛负责投资操盘整体项目以及周边旅游资源开发等。目前该项目是保定市第二届旅发大会重点观摩项目,是雄安新区的亮眼“名片”。

已经有了半年接待经验的刘万莲现在已经摸清了游客的心思:越是有民族特色客人越喜欢。为此,她主动找到镇上的小学教师,学会了”你好”、”再见”等简单的满族问候语,还一次不落地参加了镇里的满族烹饪技艺培训。

牧马人周边有很丰富的景点资源,最热门的喇叭沟门就是其一,距离小院车程仅20分钟。从4月下旬开始,一直持续到5月中旬,景区内40多平方公里的高山杜鹃花从山脚向上蔓延,梯次绽放,娇艳烂漫。当下,正值五一小长假来临,高山杜鹃花也将进入最佳观赏期,来此度假的客人在享受小院慢生活的同时,还可以大饱眼福。

从靠种地吃饭到靠旅游吃饭乃至靠文化吃饭,在汤河川地区,生产方式的变迁极大地激发了农民对民俗文化的兴趣。现在,包括满族语言、礼仪在内的很多在近半个世纪消失的满族民俗、舞蹈、体育项目得以重现。

▲舒适温馨的内部环境

47岁的韩秀芝是长哨营乡七道河村的普通农村妇女。今年3月份,乡里新成立的汤河川满族艺术团,面向全乡”选秀”,韩秀芝和20多位年龄相仿的老姐妹顺利过关,成为艺术团成员。乡里特地请来了北京舞蹈学院的老师,为她们辅导满族舞蹈和满族礼仪。现在,艺术团经过半年的训练已经能演出铜镜舞、团扇秧歌舞、宫廷舞等30多个满族节目。今年依托夏日文化广场活动,艺术团在区内各乡镇巡演20多场,观众达到6万余人次。

紧邻牧马人的还有一处当地很有名的百亩金莲花基地——喜鹊登科满族风情园,距小院5分钟车程,除了种植有可采摘的金莲花,还有玫瑰花,菊花,以及各类蔬菜、果树等。待到5月中下旬,便可以携家人、孩子来此游园赏花,体验采摘金莲花等农事活动。此外还可以去周边的老西沟《鬼吹灯》拍摄地、京北最大的山货大集、汤河湿地生态公园、雁栖湖等游玩。

长哨营满族乡还组建了北京地区唯一一个专门研究满族民俗文化的”满族民俗文化研究会”。一些热衷满族民俗文化研究的老人主动参与其中,帮助搜集提供当地的传说、民俗和典故。此外,研究会还聘请了9名国内顶级的满学专家作为顾问,涉及满族历史、礼仪、语言、饮食、文艺、体育、民俗等各个领域。在专家的指导下,乡里整理出了一整套的满族文化系列知识手册,还多次举办培训班,教民俗户制作满族饭菜,学习满族礼仪、满族礼貌用语,受到农户的欢迎。

▲干净敞亮的卫生间

在喇叭沟门满族乡,满族传统的体育运动项目得到继承和发扬。去年,乡里专门派出一支队伍对各村的老人进行走访,搜集传统的民间体育运动项目。目前,已经搜集整理出35项。其中包括模拟采集珍珠场景的珍珠球,再现渔猎生活的阿巴兰比、赛呼威、跳马、跳骆驼、滚铁环等。从去年开始,喇叭沟门满族乡每年都要举办满族风情节,吸引城里游客共同参与这些妙趣横生的体育运动项目。今年该乡帽山村的”二魁摔跤”还入选了北京非物质文化遗产保护名录。

近期,北京银行刚刚在“富民直通车”发布会上启动了以隐居乡里·山楂小院为范本的“千院计划”,以持续立足北京“文化中心”定位,为特色民宿产业注入更大驱动力,持续复制北京银行特色民宿项目成功模式,打造生态旅游新北京。计划3年内建设改造1000家特色民宿小院,牧马人就是其中一个。

除了青杍树民宿项目,未来,隐居乡里与佰盛集团联手还将陆续推出鸡窝咖啡、稻田餐厅等充分融合田园气息的休闲消费场所,另外附近由佰盛集团提档升级后的景区三妙峰,华北第一洞漂,媳妇岭,傣家楼,集装箱美食盒子等,也将面向北京、天津、河北等地的高端客群提供全方位旅游休闲服务,打造成京津冀区域乃至国内有高度、有影响力的国际田园休闲度假区。

喇叭沟门满族乡还于2003年设立了满族文物陈列馆,对满族的起源、满族的历史、满族家庭实物用品、满族剪纸等做集中的展示。截止到目前,陈列馆已征集民俗文物630件,包括传统服饰、家常生活用品、体育器材等多个系列,免费供游人参观。

打造汤河川满族经济文化圈

八道河村合作社提供乡村闲置农宅,隐居乡里将其升级改造成精品民宿,北京银行通过发放“富民贷”给予资金支持,三方通力合作,最终带动八道河满族村旅游经济的持续有效发展,从而解决当地劳动就业问题,提高村民平均综合收入,真正做到将扶贫落到实处。

与建设单个的满族文化新村同步,一个更大范围内的满族民俗经济文化圈正在汤河川地区形成。

作为一种依托互联网、通过共生模式与在地化运营构建的乡村建设实验,隐居乡里用民宿这一个微小产业落地模型打开了乡村另一种生长方式,让进入乡村的资本与运营商和当地村民都实现合理分工与合理获益。相信隐居乡里未来一定会在发展农村经济、实现乡村振兴的道路上越走越宽!

▲稻田日出,金撒大地

在接受采访的过程中,长哨营乡党委书记彭光伟屡次提及正在施工的111国道升级改造工程,言语中透出兴奋。

隐居乡里 · 牧马人

村里有古树,有千亩稻田,值得一提的是稻田中央的稻田餐厅,目前尚属华北最大,是结合中国的农耕文化、稻作文化,以稻田为主体景观的美食艺术空间。未来,在这个稻田平台上,还可以做各种活动,稻田餐会、稻田舞台、稻田剧场,稻田婚礼等。

从北京城区到长哨营乡政府所在地,约120公里路程,其中有一半多是曲折蜿蜒的山路,驾车少说也需要两个半小时。这个距离不仅挡住了驾车出游的市民,也让项目投资商望而却步。而伴随着明年下半年111国道一期改造完成,从北京城区到长哨营乡的车程就可以缩短整整1个小时。这无疑给深山里的长哨营满族乡带来更大的产业梦想。

5月1日,正式开门迎客

从彭光伟所在的乡政府大楼办公室向外望去,街道两侧塔吊林立,一排青砖青瓦的二层仿古建筑已经露出雏形。

地址:北京怀柔区长哨营满族乡八道河满族村

“那儿将建成一条满族风情老街,”彭光伟指着那排在建的仿古建筑形容道,今后,走在这条老街上,能看见更夫穿着长袍打锣,车夫挥着手巾招徕客人,沿街两侧的小店铺里可以看见铁匠打铁、工艺石磨、纳鞋垫编竹筐、剪窗花推碾子、特色小吃制作等满族生产生活场景的再现……

价格:1880元-3180元

除了这条长300米的满族风情老街,另一个占地20亩的满族文化艺术研究交流中心正在筹建。这个交流中心将汇集满族民间传统文化,主要包括满族传统文化展示、满族文化研究、满族风情表演、满族节庆娱乐活动等。彭光伟计划,今后把满族最隆重的节日--一年一度的”颁金节”集会固定到这里来举办。

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▲稻田餐厅,享受田间自然的美好

在喇叭沟门满族乡,一条投资500万元的”百里满族文化旅游长廊”旅游线路正在紧锣密鼓地建设过程中。从4月份起,喇叭沟门乡就开始实施长廊旅游沿线四大工程,建设了位于孙栅子景区内的”满族文化墙”工程;实施了北辛店、下河北两个村的满族特色文化新村建设工程;新开发了”一善二箸三星照户”、”龙王庙”、”将军寨”、”七仙盆”等景点;还在下河北村恢复建设满族文化遗址”千总府”,使文化旅游长廊环线内处处是景观。

详情可咨询:13811649047

“将来,我们长哨营乡乃至于整个汤河川地区,要建成北京唯一的满族民间文化交流基地,教育实践基地和旅游休闲会议基地。到时候,您要看满族宫廷文化就去故宫,要看满族民间文化,就来我们汤河川!”彭光伟最后说道。

责任编辑:西河 上篇文章:猪年未到
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▲稻田旁边的鸡窝咖啡馆,野奢而惬意

三妙峰景区,可以说是顺利村的“后花园”,走路2分钟距离,成为了当地人和周边游客的观光胜地。此外,距离村落5公里外,还有目前华北地区唯一的山洞漂流:华北第一洞漂。

▲华北第一洞漂

青籽树是稻香山谷田园综合体的重要组成部分,旨在通过老宅改造,带动当地旅游经济的持续有效发展。“我们投入管理运营,佰盛集团投入资金,当地村合作社投入闲置农宅,用提档升级后的精品民宿服务,盘活乡村闲置资源,收益与当地老百姓合作分成,是一种新型村企合作的共生模式。”隐居乡里创始人陈长春认为,优秀的管理经验与运营方法,能够把乡村闲置农宅、农副产品、文化生活等显性资产与隐性资产全部盘活,通过北方民宿学院的高密度培训,提升当地村名的服务能力,同时兼顾了运营者、当地村民、投资商三方的利益,打造可以在乡村迅速复制的乡村度假模式。

▲媳妇岭俯瞰整个神南镇

▲霞光倾泻在唐河湾

隐居乡里,从2015年开始,在北京延庆、房山到河北涞水,已陆续改造运营了山楂小院、云上石屋、桃叶谷、姥姥家、先生的院子、麻麻花的山坡等多个项目的60个精品农家小院,创造流水超过2000万元,解决当地劳动就业逾200人,当地农民平均综合收入翻两番。其中,隐居乡里的管家,大多是村里四五十岁的妇女,在家门口就业的她们拥有体面、稳定的工作,且收入十分可观。

▲在小院里惬意的下午茶时光

▲正在培训中的小院管家

截至2018年8月底,隐居乡里成立两年半已累计接待8万余人次。年底还会在河北昌黎、北京怀柔喇叭沟门、河北承德、成都青白江、陕西留坝、贵州习水等地落地新的项目,预计届时投入运营的村落将超过12个,精品度假小院将达120多家。

作为一种依托互联网、通过共生模式与在地化运营构建的乡村建设实验,隐居乡里用民宿这一个微小产业落地模型打开了乡村另一种生长方式,未来还要围绕民宿的衍生消费链条,激活更多乡村的原生资源,通过孵化强大的中国乡村集体经济,让进入乡村的资本与运营商和当地村民都实现合理分工与合理获益。在国家大力发展农村经济、实现乡村振兴的今天,这是一种极具创造性与可持续性的乡村建设模式。

隐居乡里“青籽树”民宿

目前共开放有6个院落

预订电话:13810025831

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